こんにちは!酒とお肉をこよなく愛する店長の柴崎完土(さだのり)です。
老舗のお肉屋だからこそ手にはいるA5ランクのお肉はもちろんのことA4ランク以上のこだわりお肉を厳選してお届けします!!他ではなかなかお目にかかれない牛肉の部位やホルモンも入荷したその都度、紹介できればいいと考えています。
また、お肉屋さんのオリジナルドレッシング「しばドレ」。
テレビやさまざまな雑誌で紹介され、肉とは別に隠れた人気商品となっています。
とにかく美味いドレッシングは、海鮮サラダ・大根サラダ・生野菜・冷しゃぶ・蒸しどり・何にでもぴったりです。
自慢のお肉と「しばドレ」、私が作る手作りの調味料、惣菜をぜひ、ご賞味ください。
店長日記はこちら >>